الاكلات الشعبية.. الاصالة والتراث في مواجهة الوجبات السريعة

يعد المطبخ قلب البيت الشرقي بلا منازع، يباركه وجود الأم لتثير به نكهة المحبة بمهارتها، وتذكر الكثير من الأمهات والجدات طقوس إعداد الأكلات في الماضي، ومدى فائدتها لأفراد العائلة واللمات العائلية والاكلات الشعبية الشهية التي باتت اليوم مهددة بسبب انتشار الوجبات السريعة.

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم