وتحت عنوان "أغلى دجاجة فى العالم" نشرت الصحيفة إحصائية، أكد من خلالها "جومار سوني" المتحدث الإعلامى باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية التركية صحة ما رددته وكالات الأنباء الإعلامية التركية مؤخرا عن ارتفاع أسعار الدجاج الأسود "الحريري"،وبشكل كبير ليس على المستوى التركي فقط؛ وإنما على المستوى العالمي، وذلك لما يحتويه "لحمها الأسود" من عناصر فيتامينية هائلة تمنح من يتناوله حالة من النشاط غير الطبيعية.
وهذا الدجاج يرجع إلى سلالة أندونسية نادرة و يتيمز بمذاقه الطيب. و يطلق عليه اسم Silkie chicken. و لندرته يعتبر من أغلى أنواع الدجاج.
وتتعدد فوائد هذا الدجاج، فبجانب مذاقه الذى لا يقاوم، يعتبر من الأطعمة التى تحوي على فائده عالية حتى إن المرأة الصينية تأكل هذا النوع من الدجاج خلال فترة الحمل حتى يمدها بالطاقة والعناصر الغذائية الكاملة.
