عاجل:

بالفيديو .. ما هو الطبق الذي "حلّى" موائد الشرق منذ 100 عام؟

السبت ٢٤ ديسمبر ٢٠١٦
٠٤:٤٣ بتوقيت غرينتش
تعتبر الكنافة أكلة تشتهر بها بلاد الشام وبعض الدول العربية، ولكنها أخذت الطابع الخاص بفلسطين وشهرتها بالكنافة النابلسية، بالإضافة الى الكنافة العربية، حيث تتميز كلتاهما بالمذاق الرائع والتي دفعت بالآلاف من عشاقها للتوافد يومياً لمحلات الحلويات من أجل تناولها.

العالم - منوعات

تتميز الكنافة النابلسية تتميز بمكونها الأساسي وهي الجبن أما العربية فتدخل المكسرات في تكوينها، ولكن النوعين حلوى أساسية لدى أهل الشام "سوريا-لبنان-فلسطين-الاردن).

وفي غزة يشتهر محل أبو السعود  في تحضير الكنافة النابلسية والعربية وراثة عن الأجداد لتستمر الكنافة بالتواجد في حياتنا منذ أكثر من مائة عام حتى يومنا هذا.

المصدر: سي ان ان

4

 

0% ...

آخرالاخبار

عدد كبير من الطائرات المدنية لا تستطيع الهبوط في مطار جدة السعودي نتيجة الهجمات اليمنية


غارات سعودية بالصواريخ على القرى الحدودية في مديريتي مران والظاهر في صعدة اليمنية


مدير عام وزارة الصحة في غزة منير البرش: "إسرائيل" استهدفت 38 مستشفى في قطاع غزة خلال الحرب العدوانية


قوات الاحتلال ألقت قنبلتين صوتيتين عند أطراف بلدة كفرشوبا في الجنوب اللبناني


بزشكيان واردوغان يؤكدان ضرورة تعميق العلاقات الثنائية ويبحثان التطورات الإقليمية والدولية


من المزرعة إلى التصدير… طهران تعرض قوتها الزراعية في معرضها الـ15


محمد مخبر: الادعاءات التي يطرحها الأميركان هي مجرد هراء لا تستند إلى أي أساس


مستشار قائد الثورة في إيران محمد مخبر: لم يُغلق باب التفاوض في أي وقت لكن إذا لم يقبلوا بشروطنا الآن فلن تُجرى أي مفاوضات


قوات الاحتلال الإسرائيلي تنصب أبراجا عسكرية داخل معسكر الجابريات المطل على مخيم جنين


طالباني: ما حدث إنهيار سياسي فتحويل المؤسسة التشريعية إلى ساحة حرب أمر غير مقبول وما جرى لا يمكن اعتباره عملاً برلمانيا


الأكثر مشاهدة

شركة "بارس" للنفط والغاز الإيرانية تعلن إخماد حريق اندلع في إحدى منصات الغاز بالمرحلة الـ14 من الحقل بدون وقوع إصابات.


قاليباف: قائد الثورة أمر بجعل العلاقات مع الصين أولوية في السياسة الخارجية الإيرانية


عراقجي يوجه رسالة إلى الأمم المتحدة بشأن "الإعلان الأميركي المقيت" بعرض مكافأة مالية لقاء معلومات عن برنامج إيران النووي


عراقجي: نطالب الأمين العام للأمم المتحدة ومجلس الأمن والوكالة الدولية إدانة الإعلان الأميركي البغيض صراحةً ومن دون أي لبس


عراقجي يوجّه رسالة إلى الأمم المتحدة بشأن "الإعلان الأمريكي المقيت" حول البرنامج النووي الإيراني


الاحتلال ينفذ عمليات نسف بالتزامن مع إطلاق نار مكثف من الدبابات شرقي مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة


رئيس الكنيست: حددت الثلاثاء المقبل موعدا للتصويت على انتخاب رئيس جديد للكنيست بناء على طلب 67 عضوا


قائد حرس الثورة: الحضور الجماهيري تجسيدٌ للقدرات الاجتماعية والثقافية للشعب الإيراني والثورة الإسلامية


مجلس النواب الأميركي بقيادة الجمهوريين يحبط مسعى لعزل وزير الدفاع بيت هيغسيث


الجمهوريون يختارون جيم جوردان زعيما جديدا لهم بمجلس النواب الأمريكي


الجمهوريون في النواب الأمريكي يحبطون عزل وزير الحرب