المكسرات تساعد مرضى السكر فى السيطرة على الكوليسترول

الأحد ١٠ يوليو ٢٠١١
١٠:٤٥ بتوقيت غرينتش
المكسرات تساعد مرضى السكر فى السيطرة على الكوليسترول أفادت دراسات غذائية حديثة قام بها فريق طبى من جامعة هارفرد الأميركية للصحة العامة أن إستبدال بعض من الكربوهيدرات فى النظام الغذائى للإنسان بحفنة من المكسرات قد يساعد مرضى السكر فى السيطرة على استقرار مستوى السكر والكوليسترول فى الدم بصورة ملحوظة على مدى الثلاثة أشهر التى واظبوا خلالها على تناول هذه المكسرات.

ونصح الفريق الطبى بإضافة المكسرات إلى الطعام اليومي كإدخالها في الوجبة الصباحية مع رقائق الذرة وفي السلطات ومع الأرز والخضار المطهية وكذلك إستبدال الزبدة ذات المصدر الحيواني بزبدة الفستق وإستبدال السناك المضر كالحلويات والشيبس بحفنة من المكسرات .

ومن أهم أنواع المكسّرات: الجوز،اللوز،البندق،الكاجو،الفستق الحلبي،الفستق السوداني وبزر اليقطين وهى خالية تماما من الكوليسترول لأنَّ مصدرها نباتي مائة في المئة وتحتوي جميع المكسّرات على مادة ال"ستيرول" النباتية التي تمنع إمتصاص الكوليسترول في الأمعاء ما يؤدي إلى إنخفاض نسبته في الدم كما أنها تؤمن الحماية من أمراض القلب والشرايين لأنها تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار LDL وتساعد مرضى السكري على تخفيض نسبة السكر في الدم.

وفي هذا الإطاريذكر أن تناول 30 جم من المكسرات بشكل يومي يساهم في منع حدوث مرض السكري وأمراض القلب كما يحارب زيادة الوزن لأن المكسرات تؤمن الإحساس بالشبع لمدة أطول وتحافظ على نحافة الجسم.

أما في ما يتعلّق بتناول المكسرات أثناء إتباع حمية قاسية نصحوا بتناول المكسرات النيئة أو المحمصة دون دهون خلال الحميات على عكس ما يشاع وبالكمية الموصى بها لأنها تؤمن الفيتامينات التي يخسرها الجسم عادة اثناء إتباع الحميات المختلفة.

كلمات دليلية
0% ...

آخرالاخبار

قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف بلدة زوطر الشرقية في جنوب لبنان


وزير الاتصالات الايراني: 3 اقمار صناعية ستوضع في المدار حتى آذار القادم


الخارجية الأمريكية تنصح مواطنيها بعدم السفر إلى السعودية بسبب ماوصفته، بخطر استهداف المصالح الأمريكية


دفاعات جوية يمنية تنطلق للتصدي لطيران العدو السعودي الحربي فوق مأرب


مجلس النواب الأمريكي يرفض قرارا بعزل ترامب


مصادر سورية: توغل قوة تابعة للعدو الإسرائيلي في بلدة عابدين بمنطقة حوض اليرموك بريف درعا الغربي


وزير الاتصالات الايراني: 3 اقمار صناعية ستوضع في المدار حتى آذار القادم


حماس تنعى قائد لواء رفح في كتائب القسام


جيش الاحتلال نفذ تفجيرًا عند أطراف بلدة برعشيت في جنوب لبنان


ولايتي: لطالما حظي العراق بمكانة خاصة في علاقات الجمهورية الإسلامية الإيرانية


الأكثر مشاهدة

الخارجية الايرانية: الوزير عباس عراقجي أجرى اتصالًا هاتفيًا مع رئيس مجلس النواب اللبناني نبيه بري و بحث الجانبان آخر التطورات الإقليمية


الخارجية الايرانية: عراقجي أكد لبري اهتمام الجمهورية الإسلامية الإيرانية الدائم بالحفاظ على سيادة لبنان الوطنية وسلامة أراضيه في مواجهة اعتداءات الكيان الإسرائيلي


مصادر فلسطينية: مصابون جراء استهداف مسيّرة للاحتلال الإسرائيلي مركبة بحي الصفطاوي شمالي مدينة غزة


لجنة تقصّي الحقائق التابعة للأمم المتحدة تحمّل الولايات المتحدة مسؤولية جريمة الهجوم على حفل زفاف في منطقة كوستك جنوب إيران


الدفاعات الجوية اليمنية تتصدى لتشكيلين قتاليين للطيران السعودي وتجبرهما على التراجع


صحيفة أويل برايس: ارتفاع أسعار الغاز في أوروبا بنسبة 6% مع تعطّل خط أنابيب السعودية


مصادر لبنانية: قصف مدفعي اسرائيلي مستمر يستهدف وادي السلوقي في جنوب لبنان


أمين مجلس الأمن القومي الإيراني: لا محادثات مع أمريكا حتى تتم تلبية شروط إيران


اللواء رضائي: لقد تغيرت المخاطر المتعلقة بالنفط والمضيق. ولن يوقف احتواء الأضرار ما هو قادم


مصادر فلسطينية: إطلاق نار مكثف من زوارق الاحتلال الحربية في بحر بيت لاهيا شمال قطاع غزة


وكالة "بلومبرغ": تكاليف استئجار ناقلات النفط تتجاوز مليون دولار يوميًا مع تراجع أعداد السفن القادرة على عبور مضيق هرمز بسبب الحرب.