ووجد باحثون أميركيون ان استهلاك القهوة قد يكون خياراً مهماً للمساعدة في تفادي الإصابة بسرطان الخلايا القاعدية، وهو أحد أنواع سرطان الجلد الأكثر شيوعاً في أميركا، وتشخص سنوياً حوالى مليون حالة جديدة.
وقال المعد الرئيسي للدراسة "فنغجو سونغ" من كلية الطب بجامعة هارفارد: ان كمية استهلاك الكافيين مرتبطة بتراجع خطر هذا النوع من السرطان، ما يعني انه كلما استهلكت القهوة بشكل أكبر تراجع خطر سرطان الجلد أكثر.
واستمرت الدراسة طوال 20 سنة وشخصت أكثر من 25 ألف حالة سرطان جلد، 23 ألفاً منها هي حالات سرطان الخلايا القاعدية.
وتبين ان النساء اللاتي شربن أكثر من 3 أكواب قهوة يومياً كن 20% أقل عرضة لخطر الإصابة بهذا النوع من السرطان، في حين ان النسبة هي 9% عند الرجال، وذلك بالمقارنة مع من يشربون أقل من كوب واحد في الشهر.
ويشار إلى ان الدراسة لم تتمكن بعد من اكتشاف وجود رابط سببي بين القهوة وسرطان الجلد، وإنما توصلت إلى وجود رابط بين الأمرين فقط.