7 أطعمة تمنع إصابتك بأمراض العاصفة الترابية

7 أطعمة تمنع إصابتك بأمراض العاصفة الترابية
الإثنين ١٨ يناير ٢٠١٦ - ٠٧:٣٦ بتوقيت غرينتش

عندما تواجه بعض المناطق العواصف الترابية يجب ان نتوخي الحذر الشديد للوقاية من الأمراض والعدوى المنقولة بفعل تلوث الهواء خاصة للأطفال وكبار السن والسيدات الحوامل الأكثر عرضة للإصابة بمشكلات التقلبات الجوية.

ولمواجهة العواصف الرملية يحتاج لاتباع عدة إجراءات وقائية أهمها الحرص على النظافة الشخصية وارتداء الكمامات وعدم الخروج في الطقس المضطرب إلا للضرورة، مع الاعتماد على 7 أنواع من الأغذية تساهم بشكل فعال في تحجيم الأمراض المنقولة أو المسببة بفعل العواصف.

1- الفاكهة والخضراوات الطازجة بين الوجبات:
تناول قدر جيد من الفواكه والخضراوات الطازجة يؤدى إلى انخفاض الإصابة بمشكلات الربو والحساسية، وذلك بفعل مضادات الأكسدة العالية في الفواكه والخضراوات خاصة الجزر والخيار والتفاح والموز والكانتالوب والأفوكادو والفواكه الغنية بفيتامين (جـ).

2- العسل:
العسل يصنع نتيجة جمع النحل حبوب اللقاح التي تسبب الحساسية، وعلى ذلك، فإن تناول كمية قليلة من العسل يوميا يمكن أن يعطي مناعة من الإصابة بالحساسية، ولكنه على الرغم من هذا، فإنه لا ينصح مرضاه بالاعتماد عليه لأنه لم يثبت تمامًا أنه يحمي من النوبات الربوية، ولكنه في الوقت ذاته، لا يمنع مرضاه من تناوله.

3- البصل والثوم:
إضافة البصل والثوم إلى أطباق السلطة يمكن أن يساعد في تخفيف نوبات الربو والأزمات الصدرية والالتهابات الناتجة عن تلوث الهواء، فهو يحتوي على مادة الكريسيتين وهي أحد أنواع مضادات الأكسدة القوية، حيث يساعد كما يقول المركز الطبي لجامعة ميرلاند على الحد من إطلاق بعض المواد الكيميائية المسببة للحساسية مثل الهيستامين وغيره.

4- القهوة والشاي:
المشروبات المحتوىة على الكافيين مثل القهوة والشاي يمكن أن تقلل من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسى، حيث أنها تقوم بتوسعة القصبة الهوائية والمساعدة على التنفس، ووجدت دراسة أن تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى سهولة سريان الهواء داخل الشعب الهوائية لمدة 4 ساعات.

5- زيت السمك:
وجدت بعض الدراسات أن زيت السمك يقوم بتخفيف الأعراض الناتجة عن مشكلات الجهاز التنفسي والأزمات الصدرية، كما أنه يحسن أداء عمل الرئتين ويحجم انتشار الالتهابات بفعل أوميغا 3.

6- فيتامين C:
وهو الحل الأكثر فاعلية لمواجهة التقلبات الجوية لأنه ينشط عمل المناعة ويقلل الإصابة بالزكام والبرد ويعالج حساسية الصدر والأزمات الربوية ويمكن الحصول عليه من الليمون والبرتقال واليوسفي.

7- الزنجبيل:
يعتبر مشروب الزنجبيل ضروري جدا هذه الأيام فيجب تناوله مرتين في اليوم صباحا ومساء قبل الخروج من المنزل وعند العودة، وذلك لأمرين أولهما دعم الجسم بمضادات الأكسدة ومنع التقاط العدوى بصورة فعالة، وثانيا منع الإصابة بالنزلات المعوية والصدرية بفعل التقلبات الجوية.