العالم-سوريا
وبحسب نشرة الأسعار التي اطلع عليها “الاقتصادي”، فإن كيلو الفروج الحي تسعّر بـ5,700 ل.س بدل 6,000 ل.س، وكيلو الفروج المذبوح والمنظّف 8,000 ل.س بدل 8,300 ل.س، وكيلو الشرحات بدون عظم 13,500 ألف ل.س بدل 13,000 ألف ل.س.
وكيلو الدبوس أصبح بـ7,700 بدل 9,000 ل.س، وكيلو الوردة 8,000 بدل 9,300 ل.س، وكيلو الجوانح 5,700 بدل 6,200 ل.س، وكيلو الكستا 8,300 بدل 9,600 آلاف ل.س، فيما استقر كيلو السودة عند 9 آلاف ل.س، والقوانص عند 2,500 ل.س.
واستقر سعر كيلو الفروج البروستد عند 19 ألف ل.س، والفروج المشوي عند 18 ألف ل.س، وسندويشة الشاورما الكبيرة (80 غرام لحمة) عند 3,000 ل.س، وصحن الشاورما 26 ألف ل.س، وصحن البيض الكبير 6,700 ل.س.
وأوضح مدير الأسعار في وزارة التموين علي ونوس، مؤخراً، أن ارتفاع أسعار الفروج يعود إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف تشغيل المداجن، وخروج عدد كبير من صغار المنتجين، ما أدى إلى قلة العرض وزيادة الطلب وارتفاع الأسعار.
وقبل أيام، أكد معاون وزير الزراعة أحمد قاديش، عدم إمكانية استيراد الفروج المجمد حالياً، معتبراً أن فترة ارتفاع أسعار الفروج والبيض مؤقتة، وستنخفض بعد 40 يوماً مع انخفاض أسعار العلف.
أما عضو لجنة مربي الدواجن حكمت حداد استبعد انخفاض أسعار الفروج قريباً، بل حذّر من ارتفاع أسعار البيض إلى أرقام فلكية خلال أشهر، بسبب عزوف 50% من المربين عن العمل مع ارتفاع أسعار العلف، وبيع بيض (الدجاج البياض) للأكل بدل التربية.