عاجل:

6 أسباب تجعلك تضيف عشبة الأوريجانو إلى نظامك الغذائي

الإثنين ١٩ يوليو ٢٠٢١
٠٥:٤٥ بتوقيت غرينتش
6 أسباب تجعلك تضيف عشبة الأوريجانو إلى نظامك الغذائي يحتل الأوريجانو الذي يعرف أيضا باسم الزعتر البري مكانة خاصة في عالم الطهي، إذ يُضفي رائحة ونكهة مميزة وفريدة للأطعمة، بما فيها البيتزا والباستا والسلطات، والعديد من الأطعمة الأخرى.

العالم - صحة

نشر موقع "هيلث شوتس" تقريرا ذكر فيه بأن الأوريجانو عشب متعدد الاستخدامات، إذ يستخدم طازجا، جافا، أو حتى على شكل زيت، ويمتاز بالعديد من الخصائص الطبية ويقدم العديد من الفوائد للجسم.

يحتوي الأوريجانو أنواع مختلفة من الفيتامينات، بما فيها فيتامين B، C، A، K، بالإضافة إلى الألياف والكربوهيدرات، وهو أيضا مصدر جيد للمعادن مثل حمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم، وغني بمركبات التربينات التي تحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.

تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في الأوريجانو الجذور الحرة مما يساعد في الوقاية من السرطان، كما تحارب الإجهاد التأكسدي الذي يسبب تلف الخلايا وبدوره يمكن أن يسبب الإصابة بمرض السكري.

علاوة على ذلك، تساعد تلك المضادات بالإضافة إلى الخصائص المضادة للالتهاب في السيطرة على الالتهاب المزمن الذي يعد سببا رئيسيا لحدوث الأمراض المزمنة، مثل السكري وأمراض القلب وبعض اضطرابات المناعة الذاتية.

وخلصت العديد من الدراسات إلى أن مستخلص الأوريجانو يساعد في تحسين مقاومة الأنسولين، ويسهم أيضا في ترميم أنسجة الكبد والكلى التالفة.

ويحسن الأوريجانو عملية الهضم نظرا لغناه بالألياف المفيدة لكل من الإسهال والإمساك، كما أنه يقوي المناعة لاحتوائه على كمية عالية من المركبات المضادة للأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات والمعادن التي تسهم بشكل كبير في تعزيز مناعة الفرد.

ليس هذا فحسب، بل يعرف الأوريجانو أيضا بأنه مضاد فعال للبكتيريا، ويسهم بشكل كبير في الحماية من بعض الالتهابات والفيروسات، ولهذا ينصح بإضافته للنظام الغذائي بشكل أساسي للحصول على الفوائد ومحاربة المرض.

0% ...

آخرالاخبار

رئيس الوزراء الاسرائيلي السابق إيهود باراك: أدعو الى عصيان مدني غير عنيف ضد الحكومة


قاليباف: إن نضال حزب الله في الحرب الأخيرة كان نقطة تحول تاريخية، وأثبت للعالم الارتباط غير القابل للانفصال بين جماعات المقاومة وإيران


قاليباف في لقائه القيادي البارز في حزب الله محمد فنیش: هناك خطوط واضحة ومبادئ أساسية في تفاهم إسلام آباد، ومن أهمها دعم حلفاء الجمهورية الإسلامية في جبهة المقاومة ولبنان


وسائل اعلام ايرانية: قائد الثورة الاسلامية السيد مجتبى خامنئي يعين آية الله غلام حسين محسني ايجئي مرة أخرى رئيسًا للسلطة القضائية


أوبك+ يقرر رفع حصص إنتاج النفط في أغسطس


الخارجية اليمنية: بيان التحالف حاول تضليل الرأي العام بتحريف الوقائع وتزييف الحقائق


الصحة اللبنانية: 4304 شهيداً و12203 جريحاً حصيلة العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ 2 آذار/مارس الماضي وحتى 5 تموز/يوليو الجاري


نائب شؤون النقل في بلدية طهران: منذ بدء تشغيل خدمة المترو على مدار 24 ساعة، تم تسجيل 10.3 مليون رحلة في طهران، وتم نقل 6.5 مليون راكب، ما يُعدّ رقمًا قياسيًا.


وسائل اعلام ايرانية: قائد الثورة الاسلامية السيد مجتبى خامنئي يعين غلام حسين محسني ايجئي مرة أخرى رئيسًا للسلطة القضائية.


القناة 12 الإسرائيلية: الجيش شن هجوما في منطقة مرتفعات علي الطاهر بجنوب لبنان


الأكثر مشاهدة

مدفيديف يؤكد لبزشكيان عزم موسكو الجاد لتنفيذ معاهدة الشراكة الاستراتيجية الشاملة بين البلدين


بزشكيان: موقف إقليم كردستان الحكيم أحبط المؤامرات على حدودنا الغربية


وزير الدفاع الايراني بالوكالة: تحقيق الأمن والاستقرار في لبنان من مبادئنا الثابتة والاستراتيجية


وزير خارجية كازاخستان يؤكد على تطوير وتعميق العلاقات بين بلاده وايران


افتتاح أبواب مصلى الإمام الخميني(رض).. والمعزون يؤدون صلاة الفجر


بدء مراسم وداع قائد الثورة الإسلامية الشهيد السيد علي الخامنئي في يومها الثاني


تزامنًا مع بدء مراسم تشييع القائد الشهيد رُفعت الراية الحمراء التي كُتب عليها: «يا لثارات الحسين (ع) فوق قبة مصلى الإمام الخميني


توافد شعبي إلى مصلى الإمام الخميني في طهران لتوديع القائد الشهيد السيد علي الخامنئي


تزامنًا مع بدء مراسم تشييع القائد الشهيد، رُفعت الراية الحمراء التي كُتب عليها: «يا لثارات الحسين (ع)» فوق قبة مصلى الإمام الخميني


استمرار تدفق المعزين الى مصلى الإمام الخميني في طهران لتوديع الامام الشهيد


حشود شعبية مهيبة تملأ ساحات مراسم وداع قائد الأمة الشهيد منذ الساعات الأولى