عاجل:

شاهد: مهرجان البن اليمني لتشجيع زراعة شجرته

السبت ٠٥ مارس ٢٠٢٢
٠٥:٢١ بتوقيت غرينتش
في جو آسر من النكهة والتراث تنعبث روائح القهوة اليمنية الاصيلة في هذه الزاوية من زوايا حديقة السبعين بالعاصمة صنعاء.

العالم- مراسلون

المئات من اليمنيين يتذوقون اصنافاً عديدة من القهوة في مهرجان أُقيم احياء لما يعرف بـ"عيد موكا" وهو يوم خصصته الجهات الزراعية لتشجيع زراعة البن الشجرة الوطنية المرتبطة باليمن واليمنيين منذ مئات السنين.

ومنذ القدم عُرفت اليمن بتصدير البن او القهوة الشهيرة باسم "موكا" نسبة الى ميناء المخا التاريخي الذي كان المسؤول عن تصدير البن الى مختلف بلدان العالم بحسب ما تؤكده الروايات، كما يوجد في اليمن العديد من اصناف وانواع البن ذات النكهات المتعددة والفريدة وفقاً لمناطق زراعتها.

ويهدف القائمون على هذا المهرجان الى نشر ثقافة البن وتعزيز وجودة كهوية وقيمة وطنية، ومحاولة استعادة مكانته والنهوض به كمحصول استراتيجي هام بعد ان تسببت تداعيات الحرب والحصار سلبا على تراجع انتاج البن بشكل كبير، إلا انه الى جانب التوعية بالعودة توجد خطط حكومة تهدف الى زيادة حجم الانتاج خلال السنوات القريبة المقبلة.

والى ما قبل مئات السنين كان البن اليمني المحصول الزراعي الاكثر انتشاراً في البلاد وكان يعد احد مصادر الدخل والايرادات الرئيسية لاسيما وانه كان يصدر اكثر من اربعين الف طن سنوياً قبل الحرب، لكن كما يبدو تزداد رغبة اليمنيين في الوقت الحاضر بالعودة الى زراعة البن واحياء ثقافة زراعته ليكون رافدا مستداما للتنمية في اليمن.

0% ...

آخرالاخبار

حاكم منطقة كراسنودار الروسية: مقتل شخص وإصابة آخر بهجوم "ضخم" بطائرات مسيرة شنته أوكرانيا على ميناء توابسي المطل على البحر الأسود


صحيفة تلغراف: ضرر الحرب على اقتصاد كرة القدم الأمريكية يتزايد يومًا بعد يوم


صحيفة تلغراف: أصحاب فنادق أميركان يتكبدون خسائر بمئات الملايين من الدولارات بسبب الحرب التي شنتها أمريكا على إيران، جراء ضعف الإقبال


جيش الاحتلال يقتحم المنطقة الشرقية في مدينة نابلس بالضفة الغربية المحتلة


وزارة الدفاع الروسية: خلال الليلة الماضية، تم إسقاط 112 طائرة بدون طيار تابعة للقوات الأوكرانية في أجواء عدة مناطق روسية


القناة "12" العبرية عن مصدر: "الجيش الإسرائيلي" سيقيم 20 موقعا عسكريا بجنوب لبنان وعملياتنا مستمرة حتى مع وقف إطلاق النار


قوات الاحتلال تشن حملة مداهمات واعتقالات واسعة خلال اقتحام حي كفر سابا بمدينة قلقيلية بالضفة الغربية المحتلة


"وول ستريت جورنال": الإمارات أبلغت واشنطن أنها في حال عدم توفير دولار كافٍ، ستضطر لبيع نفطها باليوان


"فوربس الشرق الأوسط": احتياطيات النفط العالمية تشهد تراجعًا بمقدار 45 مليون برميل خلال شهر أبريل


شبكة "إن بي سي نيوز": 74% من الأميركيين دون الـ30 عاماً يعتقدون أنه لا ينبغي للولايات المتحدة اتخاذ أي إجراء عسكري إضافي ضد إيران