وقال الدكتور “بافيل جراسجربير”، المؤلف الرئيس للدراسة من جامعة “ماساريك” بجمهورية التشيك، إن استهلاك الحبوب والقمح والبطاطس يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لـ”ديلي ميل” البريطاني.
من ناحية أخرى، وجدت الدراسة أن تناول منتجات الألبان واللحوم غير مرتبط بالإصابة بأمراض القلب كما كان يعتقد الباحثون لسنوات طويلة.
المصدر: وطن
2-4