العالم- منوعات
حليب الكركم هو مشروب أصفر فاتح ويتم صنعه تقليديًا عن طريق تسخين حليب البقر أو حليب نباتي مع الكركم والتوابل الأخرى مثل القرفة والزنجبيل.
يُعرف هذا المشروب بفوائده الصحية العديدة وغالبًا ما يستخدم كخيار لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض مثل نزلات البرد.
في الهند ، غالبًا ما يستخدم حليب الكركم كعلاج منزلي لنزلات البرد. في الواقع ، إنه معروف بخصائصه المعززة للمناعة.
تشير الدراسات إلى أن الكركمين له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات قد تساعد في منع ومكافحة الالتهابات.