عاجل:

تناول الخضر والفاكهة يعزز التفاؤل

الخميس ٣١ يناير ٢٠١٣
٠٣:٤٦ بتوقيت غرينتش
تناول الخضر والفاكهة يعزز التفاؤل وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخضر والفاكهة يميلون إلى التفاؤل أكثر بشأن مستقبلهم.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "هارفارد" اكتشفوا ان لدى الأشخاص المتفائلين مستويات عالية من مركبات الكاروتينويد النباتية في دمهم.
ومن مركبات الكاروتينويد المعروفة، مركّب "بيتا- كاروتين" الموجود بمستويات عالية في عصير الليمون والخضر الورقية.
وكانت دراسات سابقة أشارت إلى أن مستويات مضادات الأكسدة المرتفعة، والتي تشمل الكاروتينويد، هي مؤشر على الصحة الجيدة.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة جوليا بويم إن "الأشخاص الأكثر تفاؤلاً يميلون لأن تكون لديهم مستويات عليا من مركّبات الكاروتينويد، مثل الـ بيتا- كاروتين".
وأشارت إلى أنها الدراسة الأولى من نوعها التي تربط بين التفاؤل ومستويات الكاروتينويد الصحية.
وقيّم الباحثون مستويات 9 مضادات للأكسدة في الدم، بينها الكاروتينويد، مثل بيتا- كاروتين والفيتامين "إي" لدى قرابة 1000 رجل وامرأة أميركيين في عمر يتراوح بين 25 و74 عاماً.
وملأ المشاركون في الدراسة استمارة حول سلوكهم الحياتي وأخذت منهم عيّنات دم، وقاس الباحثون درجة التفاؤل عند هؤلاء.
ووجد العلماء أن الأشخاص الأكثر تفاؤلاً كان لديهم ارتفاع بنسبة 13 بالمئة في معدّلات الكاروتينويد في الدم مقارنة بالأشخاص الأقل تفاؤلاً.
ويعتقد العلماء أن الاستهلاك الكثير للفواكه والخضر بين الأشخاص الأكثر تفاؤلاً قد يفسّر على الأقل جزئياً النتائج.
ووجدوا أن الأشخاص الذين يتناولون حصتين غذائيتين أو أقل من الفاكهة والخضر في اليوم كانوا أقل تفاؤلاً ممن يتناولون 3 حصص أو أكثر.
 
كلمات دليلية
0% ...

آخرالاخبار

المساعد الأمني لمحافظ كرمان: إصابة شخصين بهجوم أمريكي استهدف فجر اليوم برجا للاتصالات جنوبي المحافظة


واقعة غير مسبوقة: قانون الـVAR الجديد يحسم قمة الأرجنتين وسويسرا


اللواء رضائي: يعمل مضيق هرمز كعامل ردع استراتيجي، وستواصل إيران، بالاعتماد على قدراتها الدفاعية وإمكاناتها الوطنية، حماية مصالحها وأمنها


اللواء رضائي: سنحافظ على مضيق هرمز، بعون الله، لأن هذا الممر الاستراتيجي يُعد أحد عناصر الردع في البلاد، ويؤدي دورًا حاسمًا في ضمان الأمن والمصالح الوطنية


مستشار قائد الثورة اللواء محسن رضائي: المسيرة الجماهيرية ومراسم التشييع الحاشدة للقائد الشهيد أثارت غضب الأعداء


استئناف الرحلات الجوية في مطار بوشهر جنوبي إيران بعد توقف دام 4 اشهر


بروجردي: الثأر من المعتدين لم يعد مجرد رد فعل محدود بل أصبح حركة عالمية


بروجردي: لن يكون أي مكان في العالم ولا حتى البيت الأبيض آمناً لهذه الأنظمة المنتهكة للمعاهدات والمجرمة


الرد الإيراني على الاعتداءات الأمريكية.. أبرز المواقع المستهدفة


مضيق هرمز مغلق حتی انتهاء التدخلات الأمريكية


الأكثر مشاهدة

أكد رئيس مجلس الشورى الإسلامي محمد باقر قاليباف أن أي مفاوضات مع أمريكا لا يمكن أن تكون مجدية إلا من موقع القوة والجهوزية للحرب والمواجهة.


المقاومة الإسلامية في العراق: الحضور المليوني في تشييع الإمام الشهيد السيد علي الخامنئي جسّد تجديد العهد والوفاء


المقاومة الإسلامية في العراق: الشعب العراقي متمسك بخط المقاومة ومواصل لنهجها.


الخارجية الإيرانية: لم نتقدم بأي طلب لإجراء مفاوضات مع الولايات المتحدة


قاليباف: التفاوض مع أمريكا يتطلب الجهوزية للحرب


الخارجية الإيرانية: انطلاقا من نهجنا المسؤول لم نرفض طلب وسيط إقليمي زيارة إيران وإجراء محادثات بشأن المستجدات


الخارجية الإيرانية: الهجمات الأمريكية يومي الأربعاء والخميس كانت انتهاكا فاضحا للبندين 1و2 من مذكرة التفاهم


الخارجية الإيرانية: لا أساس قانونيا لطلب تفتيش منشآتنا النووية التي تعرضت للقصف ولا إجماع بشأنها بمجلس الأمن


الخارجية الإيرانية: اجتماع مجلس الأمن بشأن الملف النووي الإيراني لم يسفر عن أي نتيجة


عراقجي يؤكد اهمية وحدة العالم الاسلامي في مواجهة الكيان الصهيوني


الخارجية الإيرانية: أي تقرير يقدمه الأمين العام بشأن تنفيذ القرار 2231 لا معنى له