وأكد القائمون على الدراسة من جامعة فليندرز في جنوبي أستراليا، أن تناول 3 أكواب فقط من الشاي يومياً، يساعد على حماية الإنسان من كسور العظام، بنسبة تصل إلى 30%.
وتابع الباحثون في إطار هذه الدراسة نحو 1200 من الأشخاص المسنين، لمدة 10 سنوات، وسألوهم بشكل منتظم عن نظامهم الغذائي، ولا سيما في ما يتعلق بكميات الشاي التي يستهلكونها، وخلال هذه الفترة، أفاد 288 من أفراد هذه العينة، ممن لم يعتادوا شرب الشاي، بأنهم عانوا من كسور في العظام، فيما تبين أن من اعتادوا شرب الشاي أكثر من مرة في اليوم، قلت احتمالية إصابتهم بالكسور.
المصدر: راي اليوم
102-3