عاجل:

ما سر حركة "هز فنجان القهوة" لدى العرب؟

الأربعاء ٣١ مايو ٢٠١٧
٠٤:٠٩ بتوقيت غرينتش
ما سر حركة للقهوة تقاليد لا يمكن التنازل عنها في طريقة الضيافة والتقديم، إضافة إلى كمية القهوة في الفنجان وخاصة حركة "هز الفنجان" التي يقوم بها الضيف في المجلس. فعادة هز الفنجان من العادات القديمة التي بقيت راسخة في مجتمعاتنا الأصيلة.

العالم - منوعات

بدأت هذه العادة عند العرب قديما عندما كان شيوخ المجالس يعينون شابا أخرسا أطرشا لصب وتقديم القهوة في مجالسهم حتى لا يتنصت لحديثهم ولا يُفشي أسرارهم.

ومن أجل أن يعلم "القهوجي" أن الشيخ اكتفى من قهوته، يقوم الشيخ بهز فنجانه كدلالة مرئية على الاكتفاء. إذ تُعتبر حركة "هز الفنجان" من الحركات التي تدخل في لغة الإشارة لدى العرب. وهي حركة تعبيرية تتألف من حركتين لكلٍ منها معناها الخاص:

الحركة الأولى: وذلك عبر دفع راحة اليد التي تحمل الفنجان إلى خارج الجسم قليلًا، وتعني طلب صب القهوة.

الحركة الثانية: رفع راحة اليد المذكورة للأعلى والتوقف للحظات مع هز الفنجان، وهذه الحركة تعني طلب التوقف عن صب القهوة.

وبقيت هذه العادة على الرغم من قدمها، راسخةً في المجتمعات العربية، خاصةً الخليجية والبدوية. وعلى الرغم من اختلاف مجالس الشيوخ، إلا أن العادات التي ارتبطت بتقديم الضيافة والقهوة للضيوف بقيت في محلها وتناقلها الرجال جيلًا بعد جيل. وبهذا يعلم من يصب أن الضيف اكتفى ويبتعد عنه.

المصدر: وكالات

108

0% ...

آخرالاخبار

صحيفة صهيونية: تكلفة الحرب علی إيران تجاوزت 21 مليار دولار


البنك الدولي يحذر من خسائر جسيمة للمنطقة بسبب حرب إيران


حرس الثورة الاسلامية: بعثة الشعب الايراني اعقبت استشهاد القائد الحكيم


حضور شعبي واسع في مراسم أربعين قائد الأمة الشهيدالسيدعلي خامنئي في العاصمة وكافة المدن الإيرانية


رئيس منظمة الطاقة الذرية الإيرانية: مطالب الأعداء للحد من برنامج التخصيب الإيراني لن تتحقق


وزارة الصحة الفلسطينية بغزة: الإحصائية التراكمية منذ بداية العدوان في 7 أكتوبر 2023.. الشهداء 72,317 والإصابات: 172,158


وزارة الصحة الفلسطينية بغزة: إجمالي عدد الشهداء منذ وقف إطلاق النار (11 أكتوبر) 738 شهيداً و 2,036 مصابا


الذهب يخسر أكثر من 10% منذ بداية الحرب على إيران 


نحو 3000 مصل تمكنوا من أداء صلاة الفجر في المسجد الأقصى بعد 40 يومًا على إغلاقه من قبل سلطات الاحتلال


وزير صحة لبنان: الحصيلة الأولية لشهداء العدوان الإسرائيلي أمس 203 شهداء وأكثر من 1000 جريح