عاجل:

تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لحماية البروتينات من الأكسدة!

الأحد ١٤ يناير ٢٠١٨
٠٦:٠٤ بتوقيت غرينتش
تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لحماية البروتينات من الأكسدة! ينصح الباحث أنطوني فارديه في الأغذية الوقائية بمعهد الأغذية الزراعية الفرنسي بضرورة تناول الأطعمة ذات الصبغة البنفسجية لقدرتها على حماية الحمض النووي والبروتينات من الأكسدة.

العالم - منوعات 

وقد أوضح الباحث أنه من بين هذه الأطعمة حبه الكشمشه السوداء فهي تخفض نسبة السكر في الدم وغنية بالألياف والفيتو الغذائي الذي يرفع من مقاومة الأمراض والبطاطا التي تحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة الفوليفول الذي له تأثير إيجابي على المخ.

كذلك الجزر البنفسجي والبطاطس والكرنب الأحمر مضاد للسرطان والبروكلي والقرنبيط والأرز البنفسجي المشهور في أسيا غني بفيتامين بي والألياف التي تحمي وتقوي الجسم.

المصدر : فيتو

120

0% ...

آخرالاخبار

حصاد اليوم 26 05 2026


بزشكيان والسيسي يؤكدان أهمية الحوار وتعزيز التعاون بين الدول الإسلامية


السيد الحوثي: واجب المسلمين أن يقدّموا كل أنواع الدعم للشعب الفلسطيني ومجاهديه ولحزب الله في لبنان


السيد الحوثي: التحرّك العدواني الصهيوني تحت عنوان "إقامة إسرائيل الكبرى" وتغيير "الشرق الأوسط" يستهدف المنطقة بكل شعوبها


قائد حركة أنصار الله عبدالملك الحوثي: معاناة الشعب الفلسطيني ومظلوميته الكبرى جرحٌ غائر في جسد الأمة الإسلامية


رسولي: الصين أعلنت وقوفها إلى جانب إيران ومواقفها مع روسيا لطالما كانت داعمة لإيران


رسولي: لن نتسامح مع أي بلد يضع أراضيه في خدمة الأعداء


رسولي: الإمارات وأي بلد آخر لن نسعى للصدام معه ولن ننشد الحرب على أي بلد


شمسطار… حين يتحول الدم إلى طريق للحرية


رسولي: جزء كبير من قدرات إيران يكمن في تحالفاتها مع العالم الإسلامي