سر طقطقة الذرة عند قليها في الأواني المعدنية
السبت ٢١ فبراير ٢٠١٥ - ١٠:٢٨
أكل الفشار (البوشار) ممتع عند مشاهدة الأفلام مثلا. ولكن لا بد أن كل واحد منا قد تساءل عن سبب صدور طقطقة عالية عند قليه في إناء معدني مغلق. فما سر فرقعة هذه المسليات الغذائية الخفيفة التي يتناولها الإنسان منذ 9 آلاف عام؟