مسحوق بيكربونات الصوديوم، أو الكربونات، أو الـBaking Soda، حبوب كريستالية بيضاء صغيرة، لكنّ مفعولها كبير. فهو الحلّ السحري لتنظيف كلّ شيء تقريباً، وينفع في الطبخ أيضاً…