أعلن الدكتور "أندريه زولوتاريوف"، أخصائي التغذية الروسي، أن "الملفوف المخلل" أكثر فائدة للصحة من الملفوف الطازج.
كشفت دراسة أوروبية جديدة أنه قد تكون هناك صلة بين تناول بعض أنواع الخضروات وانخفاض معدلات الوفيات الناجمة عن فيروس كورونا.