فترة الصلاحية، هل تشير الى جودة المنتج الغذائي؟

الخميس ٠٧ يناير ٢٠١٦ - ٠٦:٠٣ بتوقيت غرينتش

يشعر الكثير من الناس بالقلق بسبب مسالة فترة صلاحية المواد الغذائية المنتجة سواء المصنعة منها أو الطازجة.. ويشكك البعض في مدى كفاءة فترة الصلاحية.. وهناك ايضا من يتهم الشركات التي تنتج الغذاء باستعمال كيماويات منها مواد حافظة لإعطاء المنتجات الغذائية فترة أطول في الصلاحية تتيح لها فترة تسويقية أوسع لنقلها إلى أماكن بعيدة عن مناطق إنتاجها.