الملح الأسود.. كنز من لون آخر بفوائده الجمة
الإثنين ٣٠ يناير ٢٠١٧ - ٠٤:٤٠
في الوقت الذي تعوّدنا فيه على استخدام الملح الأبيض، ينتشر الملح الأسود، أو ما يُعرف بـ"كالا ناماك"، في الهند وباكستان تحديداً. ويُجمع الملح الأسود من الشواطئ القريبة من البراكين، ويعود لونه الغريب هذا إلى احتوائه على كميات ضئيلة جداً من الحديد ومعادن أخرى.