المخابز الحدیثة في اسبانیا
الأحد ٢٦ أبريل ٢٠١٥ - ٠٦:٣٤
تراجع خلال السنوات الماضية عدد المخابز التقليدية في مدريد باسبانيا بشكل ملحوظ. ويعود ذلك الى الانتشار الواسع للمخابز الحديثة..وفيما يرى بعض الطهاة ان نوع المخبز المستخدم في اعداد العجائن والحلوى يؤثر على الطعم يعتقد اخرون ان الاهم هو جودة المكونات ..وقد استقطبت المخابز الحديثة الكثير من الطهاة نظرا لانها لا تتطلب عملا شاقا ومجهدا منا انها اقل تكلفة