خبيرة تغذية فرنسية تنصح بتناول الجرجير لهذا السبب!

خبيرة تغذية فرنسية تنصح بتناول الجرجير لهذا السبب!
الأحد ٠٦ أغسطس ٢٠١٧ - ١٢:٣٠ بتوقيت غرينتش

تنصح خبيرة التغذية الفرنسية هيلين هوداك، بتناول الجرجير لما له من فوائد عديدة على الصحة.

العالم - منوعات

ويحتوى الجرجير على مركب الجلوكوسيد الذي يخلص الكبد من السموم وينظم عملية التمثيل الغذائي لهرمون الاستروجين ويضعف بعض مكونات الجينات السرطانية.

وأوضحت الخبيرة فى مركز الدراسات الغذائية الفرنسية أن الجرجير له القدرة على تقوية هرمون البروجيسترون، كما أنه يحتوى على المادة الملونة الموجودة في النباتات التى تحمي العين من المياه البيضاء الكاتاركت وتبطئ من تدهور شبكية العين وخاصة البقعة الصفراء التى تظهر في الشبكية.

المصدر: أخبار 24

120-104

آخر الأخبار

الأکثر مشاهدة